Урок Йоги

В чем разница между вегетарианцами, веганами, сыроедами и фрукторианцами.

Вегетарианство – огромное течение, объединяющее людей, решивших ограничить себя в еде по различным соображениям. Но все вегетарианцы разные, они делятся на несколько крупных групп.

С мясом все понятно. Но основная часть вегетарианцев не ест и другие продукты, среди которых есть и продукты, казалось бы, растительного происхождения.

— белый сахар. Дело в том, что некоторые компании используют для очистки сахара костный уголь, то есть пережженные кости и мясо животных.
— желатин. Он изготавливается из костей и рогов животных. Есть растительный эквивалент – агар-агар.
— сыры. Для производства части плавленых и выдержанных желтых сыров используется сычужный фермент. Его получают из желудочков телят. Это не касается белых рассольных сыров. Кстати, многие компании и для желтых сыров прекратили использовать этот элемент.
— мед. Некоторые вегетарианцы отказываются от него потому что это продукт животного происхождения. К тому же очень многие пчеловоды подкармливают пчел сахаром, конечно, белым, а его вегетарианцы

Если Вы хотите увидеть содержимое всей статьи, кликните по одной из этих кнопок

No Comments :(


9 − два =